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Química
La Química es la ciencia que estudia las propiedades, estructura y procesos relativos a la materia y su composición, así como los cambios que ésta experimenta mediante reacciones químicas. Abarca desde el mundo sub-microscópico de los átomos y las moléculas hasta el ámbito macroscópico de los materiales que utilizamos corrientemente.
La Química es una ciencia activa y en continuo crecimiento; tiene una importancia fundamental para nuestro mundo, tanto en el ámbito de la naturaleza como de la sociedad. Es decir, la química casi siempre está en contacto en cada aspecto de nuestra vida, cultural y medio ambiente. Si hacemos una reflexión sobre la conexión entre la Química y vida diaria: los alimentos que ingerimos, los líquidos que bebemos, la ropa que vestimos, los cosméticos, los productos de limpieza, los materiales de nuestra vivienda, los medicamentos, el combustible e incluso el entretenimiento (discos compactos, cintas de vídeo y música) nos podemos dar cuenta de que todos los materiales están compuestos de moléculas y en sus procesos de fabricación ha intervenido la química.
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